「捕鯨的起源深藏在神話的迷霧當中」無法確定第一頭被人類捕獵的鯨魚到底死於何時何地,不過有文字記載,9世紀時斯堪地納維亞的旅行家歐特勒便曾對英國國王誇耀自己國家卓越的捕鯨能力.17世紀斯瓦巴成為世界重要的捕鯨中心,荷、英、法、漢撒同盟、丹麥與挪威的捕鯨船相繼到來,為爭奪捕鯨權糾紛,最後在海岸劃分勢力範圍以結束衝突.1850年後鯨魚油的市場逐步被煤氣煤油及石油搶占日趨縮小,捕鯨事業才逐漸沒落.
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