這本相簿是服外交役當兵時自己在貝里斯的家料理晚餐之情形及菜色,真的很懷念這段時間,部論是工作上或生活上都學到了很多很多,我們這梯只有我和另一個食品役男也就是我一輩子的麻吉秉則,再一起共患難了將近兩年不論酸甜苦辣總是一起度過一起承擔,也期許這份友宜可以長長久久到老。
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【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:聖誕節大餐

聖誕節大餐

在貝里斯度過聖誕節的同時,今天也煮了一桌的聖誕大餐宴請大家,火雞由技師提供,真感謝他,雖然這些料理不怎麼樣,但小小的心意在貝里斯是很難得的囉。

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:自行料理晚餐

自行料理晚餐

94年11月27日的這一天料理了三杯雞、燙青菜、蕃茄炒蛋、人參雞湯。

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:蔥油雞

蔥油雞

這是我料理好蔥油雞時由另一位役男秉則幫我照相留念的,希望這些是自己日後美好的回憶。

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:晚餐之料理

晚餐之料理

94年11月30日這一天料理了炒萵苣、青蔥煎蛋、蔥油雞、炒青菜等...

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:炒青菜

炒青菜

炒青菜並不是很難只要注意一下小細節即可,希望可以在和媽媽或其他長輩多多學作其他料理。

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:炒青花菜

炒青花菜

這一道菜我蠻喜歡吃的因為青花菜炒起來比花椰菜嫩,所以我喜歡吃他呵呵!!

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:晚餐之料理

晚餐之料理

在94年12月05日這一天料理了烤雞、炒青菜、炒青花菜、蕃茄炒蛋等...

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:晚餐之料理

晚餐之料理

94年12月19日這一天料理了鮮魚湯、炒萵苣、魯雞腳。

【中美洲貝里斯。自己動手做晚餐】 Belize:脆膳

脆膳

感謝貝里斯38mile的阿姨,在貝里斯的日子承蒙他的照顧與指導讓我學會了幾道素食料理,而這是其中一道自己作的料理為脆膳。

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