2013 08 29 kite 的相簿 > 小盤主義 (共 9 張)
第一次去日本的時候,在日本民宿吃到日式早餐時,一直讓我無法忘懷的是那少量卻擺盤很漂亮的早餐,讓我不自覺也買了很多小瓷器,也收集很多玻璃瓶。
最近突發奇想覺得總是外食很不好,為了健康降低內臟脂肪,我開始思考是不是應該要來考慮一下飲食的問題,終於我的小盤們派上用場了!
開始買一些蔬菜、豆腐、雞蛋,外加一些水果,還有原本就有的米飯、義大利麵,我開始準備了我的小盤晚餐嚕!!!
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小盤主義:Dinner828

Dinner828

火腿蛋炒飯+紅豆薏仁+鹹水雞小配菜+蘋果1/4顆

今天把1/4顆洋蔥跟蔬菜切丁先炒過,在加入飯一起炒一炒,再加上火腿切塊,結果有點沒啥味道><
還以為這樣就很夠味了,如果沒加火腿,還真的覺得不知道自己再吃啥炒飯,不過這一盤有夠多,吃得很撐,大概是蔬菜不夠多,有點小脹氣就是了........

小盤主義:鹹水雞

鹹水雞

昨天買了鹹水雞,三樣菜+一個米血才40塊,果然真台北的不一樣,便宜多了~

小盤主義:Dinner829

Dinner829

泡菜炒飯+各類切丁蔬菜+鹹水雞配菜+蘋果1/4顆+茉莉綠茶凍80cc

昨天失敗的沒味道炒飯,讓我今天突發奇想用泡菜來炒過,這次成功了!!!不過泡菜有夠辣,害我一直喝水,切丁的配料幾乎是蔬菜,吃多也不覺得撐,今天剛剛好飽飽,但沒有過飽的不舒服

怎麼好像再吃無肉餐點...咦~

小盤主義:泡菜炒飯

泡菜炒飯

沒想到這次買的泡菜這麼的辣,不過這樣炒飯還滿好吃的!!讚喔!

小盤主義:我的小盤們

我的小盤們

這是我長年累積下來的小玻璃、陶瓷物品,最近被我拿來當晚餐的擺盤

小盤主義:Dinner827

Dinner827

五穀米一小碗+水煮日本京水菜+水煮熱狗2條+煎蛋1顆+煎煮豆腐1/2盒+紅豆薏仁湯150cc

小盤主義:Dinner826

Dinner826

燙青菜+奶油醬義大利麵1/2小碗+煎豆腐1/4+煎蛋1顆+蘋果1/4顆+紅豆薏仁湯80cc
奶油醬很鹹,今天嘗試加了鮮奶一起炒過,果然美味加分!!

小盤主義:Dinner825

Dinner825

燙青菜+奶油醬義大利麵+芝麻豆腐1/4+果凍90cc+紅豆薏仁湯80cc

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