凱棠 的相簿列表 (共 1205 本)

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2020-08-01 共34張

20200721 心中山|Butter Milk|適合年輕人與肉鬼的4人分享餐+耍烏龍掃雷記

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589240241
很久很久以前,剛開幕的時候,跟午餐一姐興沖沖的來插旗踩到大雷;事隔多年,被-1,000元的優惠券吸引,揪了大ㄟ跟胖虎一起,再給他一次機會。表現是可以反轉壞印象啦,餐廳口味與份量都比較適合年輕人,我們上了年紀的還是吃過就好,也許下次有-2,000元的優惠券可促成3訪,哈哈哈哈。

2020-08-01 共53張

20200626 屏東|潮州 牛肉福|70年老店,南台灣的牛料理總是不讓人失望(詳細菜單)

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589223884
店前面的一口大熱鍋如同鎮店之寶般,燉煮著牛雜的同時,也不間斷的川燙著新鮮牛肉,可想而知,那湯頭的風味真是濃郁的鮮美;自家製的沙茶醬少了濃醬感,和諧的襯托炒牛肉的香氣,也是令我回味無窮的一道料理。期待有機會冬天再訪潮州,試試2樓的牛肉爐。

2020-07-11 共13張

20200627 高雄|九麻九辣四川重慶江湖菜|極愛特製乾鍋、酸菜魚片(詳細菜單)

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589217602戰力不佳只攻陷5道菜,在「麻」「辣」「酸」的川菜基礎上展現各自獨特風味。今日最愛特製乾鍋,有肉有蝦有蔬菜,滿出來的是富有層次感的香麻爽勁,如果能遇到冰啤酒與冷氣那就世界無敵了;酸菜魚片也很喜歡,每日現撈的鱸魚,出色鮮嫩的肉質更顯酸香麻辣的細緻感,畫下本次旅程美好的句點,也讓凱棠想再回來。

2020-07-10 共17張

20190802 東區|鰭岡心|跟著妮神吃日料,餐皿與美味都是藝術(手機記食)

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/588069171
在明壽司聚餐的時候,又跟妮神約了吃鰭岡心,凱棠對日料沒有大愛,湊熱鬧連續吃兩攤就破萬的日料真任性無誤。明明這一天我有認真吃+筆記,結果漏了好幾道料理的介紹,只記得餐具很美,分享文不明原因躺在草稿匣快1年才發現,總之是緣分很淺的一家日料餐廳。

2020-07-05 共101張

20200618 信義區|大初鐵板燒|1450+200 牛排龍蝦雙拼連打六吃到翻過來翻過去

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589213371
龍蝦套餐1200元,可加價400元升級套餐內牛肉捲為牛排(肋眼或老饕),升級部分還可享第2人半價...解構複雜遊戲規則後,就是2個人,1500元/人,可享海陸雙拼,龍蝦與牛排各表誠意滿滿的3吃,飽到翻過來翻過去,澎湃的CP難怪受到年輕上班族的喜愛。

2020-07-04 共55張

20200625 高雄|汕頭泉成沙茶火鍋|傳承一甲子的火鍋老店,沙茶醬超超超正點!

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589201887
凱棠會知道、會想要吃吃看汕頭泉成,拜台灣政治史上第一個被罷免的那位所賜XD,沙茶火鍋、沙茶火鍋,第一主角非那鍋湯底,而是沙茶醬。汕頭泉成的沙茶醬,口感如沙泥般細緻扎實又透著鮮明醇郁的扁魚香氣,依樣畫葫蘆加了蔥蒜等佐料,真的替中規中矩的火鍋食材增色不少,名店插旗成功!

2020-06-25 共28張

20200621 屏東|阿狗切仔攤|南台灣風味炒米粉與黑白切(手機記食)

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589200548
屏東市覓食,車站附近5分鐘腳程的屏東夜市是首選,阿狗黑白切澎湃的食材攤當前,復古的紅色尼龍繩在攤位上轉呀轉的就饒富趣味。炒米粉的肉燥給得快比米粉多,滿滿醬汁的濕軟口感只能笑著接受;至於黑白切,處理得乾淨就不差,沾醬偏甜就是南台灣的風格;總之當觀光客就是要到夜市感受在地居民生活飲食日常啦!

2020-06-24 共44張

20200622 屏東|新園正宗廣東汕頭火鍋|誤入屏東必吃美食,牛肉超正點(手機記食)

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589199252
網路上隨便查找的火鍋店,正中酒肉朋友們口中的「屏東必吃」,真是好食運呀我。滿滿扁魚、冬菜與蝦米的鮮甜湯頭、美牛的鮮軟肉質加上好口感的厚度,食材新鮮就沒什麼好挑剔的。一年四季都是火鍋季,到了熱烘烘的南台灣,更不能錯過扁魚湯頭+自家製沙茶醬=鮮味滿滿的汕頭火鍋。

2020-06-23 共20張

20200622 高雄|港園牛肉麵|跌破胖虎眼鏡的肉絲拌麵實在太好吃了!

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589197823
前一秒還坐在棧貳庫港邊煩惱高雄貧乏的晚餐選擇,下一秒(其實走了20分鐘)吃到在此生留下深刻印象的竹筍炒肉絲拌麵!致勝關鍵在於豬油拌麵吧,扎實Q軟的麵條,每一口都極富有肉油香氣,涮嘴之餘,竹筍炒肉絲的爽脆就有很好的緩和效果,重口味的可以再加點桌上的新鮮蒜泥與辣椒,包你好吃到翻過來翻過去!

2020-06-22 共18張

20200616 松山|T+T buen apetito|期待下一季的菜單呀!

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589190833
T+T,Tapas + Tasting,buen apetito是請享用之意。
2020夏季菜單,官方FB以「亞洲餐桌,華人的胃,食物的溫度」形容極為有感,我就不要再想其他文字贅述了(混)
一道道滿載妙用亞洲食材特色的驚喜,加上輕鬆愜意歐式餐酒館氛圍,酒足飯飽聊好笑滿的酒肉朋友相聚,等換菜單再來!

2020-06-17 共69張

20200530 大同|時行咖啡館|蛋香濃郁的布丁搭配手打威士忌鮮奶油

https://blog.xuite.net/kate2008/97060801/589185758
飯後一咖啡甜點,快樂似神仙。
這年頭的咖啡館,幾乎都有個招牌甜點來引起更多關注。因為友人推薦布丁而來到時行咖啡館,首次體驗了燕麥奶拿鐵,厚奶口感更能襯托咖啡的苦香,我喜歡!布丁也真的有厲害到,濃郁的蛋香先+20分,不搶戲的焦糖漿、有大人感的威士忌鮮奶油,謝謝新酒肉朋友的推薦。

2020-06-14 共18張

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