參加2016年SGS第一屆辣王比賽,農場獲冠亞季軍

種辣椒那麼久,有縣府、高雄區農改場、農糧署屏東辦事處、亞蔬中心、枋寮鄉公所、枋寮區農會等專家來輔導,為精進農業技術,也多次分別到農試所、苗栗、台中、台南、台東、種苗等改良場學習,謝謝大家的指導,才能獲此殊榮,也感謝整天在農田裡管裡的原住民團隊,更感謝購買我們產品廠商及愛好者的鼓勵。

2016-10-23 共22張

2016年秋季(10月)要種植的各種辣椒小苗,農場開始培育了。

培育辣椒種子,首先要了解,未來一年內的辣椒需求,種植的農地面積要多少,就會算出要培育的苗數,近幾年來農場種植的國外辣椒品種也滿多的,歡迎進來相簿看辣椒,購買種子或苗回家種植,更歡迎
各方食品、餐飲業者委託我們契作。

2016-10-24 共61張

2016-02-28死神辣椒樹最多結果數見證紀錄-182粒

死神辣椒樹留ABC等3株,分別由3位見證者採收,分別採收A-92粒、B-182粒、C-180粒,見證者均獲贈185克死神辣椒醬蒜味1罐,現場也免費供應哈拉肉包點心,農場目前採收中的各種國外辣椒鮮果,也陳列展示,請大家欣賞。

2016-02-28 共42張

2015年農場生產的死神辣椒鮮果與辣椒醬

死神辣椒是目前世界紀錄最辣的辣椒,喜歡吃辣的人,都很想品嚐,其醬漬產品,與辣椒乾、辣粉即將上市,敬請期待。

2015-05-15 共29張

2015年黃色的印度鬼椒

黃色果實加工後成品,是沒有紅色果實的吸引人,所以農場是不種植的 ,但朋友看到我要朝著休閒農場方向經營,所以分析讓我了解,此品種不加工,但可以生產園藝盆栽,消費者看到喜歡就可買走啊!

2015-02-02 共3張

2015年中北部新春(3月)要種的辣椒苗,要盡快培育。

利用白天的陽光日照穴盤,約10天後陸續發芽。

2015-02-01 共4張

蘭欣山莊農場各種辣椒商品相片,歡迎大家進入瞭解

(1)農場生產各種世界級最辣的辣椒,鮮果經過加工室的各流程的加工,成為烘乾的鬼椒乾、鬼椒粉,再與花生油、漢方香料、熬煮成鬼辣油。
(2)陶甕中加了粗鹽的辣椒,在太陽底下,經過六個月的醬漬,自然的微生物發酵,產生醬香後,再蒸煮殺菌裝罐成各種辣椒醬。
(3)本農場接受屏東縣政府、高雄區改良場輔導,從100年起至今連續獲農委會農糧署核准使用安全蔬果吉園認証標章。
(4)102年6月11-12日陸續獲中視、華視、中天電視、中國時報、聯合報導媒體報導。
(5)

2015-01-24 共32張

2014年底印度鬼椒的收成

這批印度鬼椒小苗是於今年九月中旬時種植,於近日開始成熟由綠果轉橘再轉淺紅,於12/28日正式採收,因特選的種子,加上管理得宜,個個長得很碩大。

2014-12-29 共6張

屏東縣民宿協會國內外旅展行銷DM

近幾年來,在各任理事長帶領與理監事合作之下,為了將台灣屏東讓國外知道,大家不辭辛勞去宣傳行銷,也集合了本縣各地民宿出錢印製DM,讓大家了解,相信你也想知道;內也有蘭心山莊民宿的相片,歡迎大家來住,08-8712951。

2014-11-30 共29張

2014年農場樹豆已開花結果

樹豆的種植,依據農委會台東改良場的專家經驗,台灣南部於每年3月時播種,生長發育期會碰到梅雨季節,所以在山區的樹豆,有雨水的滋潤,生長是非常的旺盛,所結的種仁,相對的是營養豐富好吃,12月下旬將會陸續成熟採收販售,08-8712151。12/18日開始採收。

2014-12-18 共30張

優惠價買4罐送1罐(只限官網)http://www.lansin-villa.com.tw/

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本商品於103年12/7,已優惠截止。

2014-10-31 共1張

2014年秋季是台灣南部種植短作蔬菜的季節

南部種植的蔬果很多,屏東若是大面積的有,紅豆、毛豆、四季豆、玉米、高麗菜、網室苦瓜、絲瓜、空心菜、地瓜葉,秋葵、辣椒等;而農場是種各式辣椒,成熟後採收在工廠加工成各種商品,供應市場,或消費者,相片就從農田翻土施肥、種子播種孵芽逐一欣賞。

2014-09-26 共33張

2014年最新金氏世界紀錄第一辣辣椒─死神

死神辣椒,原名HP22B,(高功率,鍋22,廠房二)它是美麗的,鮮紅色的粗糙表面和長刺。但是,不要讓外表給騙了!這種辣椒得名的原因。如果你夠傻吃這種辣椒,你不妨心甘情願地進入死亡的大門。非常,非常小心使用這個辣椒。那些不害怕死神的,都是傻瓜;該辣椒已經在南台灣屏東枋寮種植成功08-8712151。

2014-09-23 共23張

2014年夏季豐收的印度鬼椒

每年到了夏季,各種品種辣椒,碰到颱風下雨,很容易根受傷腐爛死亡,這也是每年露天栽培辣椒最傷心的事,市場每斤售百元時,我們沒貨,所以今年管理上,加入新配方,希望能豐收。

2014-08-16 共13張

大陸紅燈籠辣椒

紅燈籠辣椒是麻辣火鍋辣之來源主力,103年春節過後在蘭欣山莊農場種植,第一次種植,不瞭解其生理習性,種了約80顆,現今已陸續採收;2014年9月種植的苗,從12月底就成熟,陸續採收至今(2015元月),全部攪碎加鹽放入古陶甕中醬漬發酵,經半年發酵有醬香後,再來製作登龍醬。

2015-02-01 共39張

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