台北市麵包西點商家

全是用心值得推薦的好店家!

2021-03-31 共15張

50種簡單健康的基本麵包製作教室

日本食譜作家「大塚せつ子」在楓葉社出版的「50種簡單健康的基本麵包製作教室」。以前在台北市圖借來閱讀,愛不釋手,後來自己買了一本,卻是擱置幾年才拿出來仿製相同的麵包。意外底好吃,連小孩也喜歡,而且書中食譜很少加奶油卻柔軟迷人。所以我就一款款底嘗試烘焙,讓做麵包的心情也回歸到最初。

2021-03-26 共8張

麵包

親手烘焙的麵包、吐司。

2021-04-11 共22張

幫小孩做便當

2021-04-19 共43張

饅頭

使用壓麵機來練習做饅頭。

2021-03-22 共7張

塔和派

利用小V鬆餅機製作的,部分搭配烤箱。

2021-03-24 共9張

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