許大雄 的相簿 > 標籤為[ 火鍋 ]的相簿 (共 8 本)

2016.06 宜蘭五結‧湯蒸火鍋

其實是看了旅遊節目才把「湯蒸火鍋」存入我的谷歌地圖中,離冬山河親水公園很近,不是很醒目的店面與招牌,但是人氣強強滾啊!原來「湯蒸火鍋」和先前吃了好幾次的「來來牛排」同屬一家集團餐廳,在宜蘭都是口碑不錯的美食店家!二百出頭的平價火鍋很多,但讓人覺得料多實在的就少見了~不用三百元就有海陸鍋,最貴的巨無霸超猛海鮮也才五百出頭,哇~看到隔壁桌的澎派海鮮也好想點下去……預算考量還是海陸大餐就好~,豐富的菜盤一上桌就覺得吃不完了,火鍋料內容應有盡有,桌子都快堆不下啦~幸好有先做功課,妹妹的人頭與我們共鍋就好,基本共鍋費都可以另外單點其他品項,肉盤份量倒是有點少,大約只有7-8片,不過有還有新鮮的海鮮!可以有3種基本湯底的選擇,特製的就要另外加價了~醬料與飲料則是自取~整體而言這餐相當的豐富,價格又親民,品質與服務也都很好!推薦來到冬山河別錯過喔!

2016-06-11 共28張

2016.02 台北‧小當家海鮮鍋物

珍惜難得的家庭聚餐,這回來品嚐那傳說中海洋美味~「小當家海鮮鍋物」!因為是來自傳承三代的水產養殖家族,傳遞的是兒時餐桌上那份溫暖的新鮮美味,十多年前開始靠著產地嚴選的新鮮食材,跨入餐廳通路,許多高檔餐廳如三井、紅花鐵板燒、鼎泰豐、茹絲葵、君品酒店……等,都有服務的蹤跡,進而開立了專屬的「海鮮小當家」品牌,強調堅持產地、當令、野生三項特色,提供最新鮮的海洋美味!店內的空間裝潢並不特別,我想沉穩的色調是為了凸顯豐富的食材吧~每份套餐千元起跳,可兩人共同享受,除了份量令人滿足的海鮮、還有肉盤及其他火鍋食材!有著巨大雙螯的波士頓龍蝦是今天的主角!搶盡了其他海鮮的鋒頭!上桌後先貼心的讓客人拍照,然後才幫忙切開方便下鍋,服務人員都會提醒下鍋的時間及品嚐注意事項,超大尾蝦子的甜美滋味同樣太銷魂!湯頭則是有四種選擇,每鍋可選擇兩種~原味蔬菜、海瓜子昆布蔬菜、白醬油蔬菜及黃金泡菜,一家四口剛好兩鍋四種湯底一網打盡~只能說這一餐膽固醇飆高啊!

2016-02-14 共54張

2015.01 香港行‧富臨酒家打邊爐火鍋

「打邊爐」在香港指的是火鍋(圍爐)的統稱,放好行李後的第一站就是過條街的富臨酒家,許多香港較傳統的飲茶餐廳都叫酒家,除了飲茶,還兼做火鍋、婚宴場地,相當的特別,場景與服務人員真的就像早期的港片中的畫面,哈~火鍋也很特別,吃法先是半乾式的雞肉煮熟享用後,才會加湯進來煮料,生肉片與其他菜色都混在一大盤,完全沒擺盤......吃到飽喔~台灣現在也有以「打邊爐」為名稱的港式火鍋,不過應該不夠道地吧!

2015-01-06 共22張

2011.12 台北內湖‧小蒙牛

2013-10-03 共5張

2010.05 台北內湖‧小蒙牛

謝謝在主裡的大哥哥與大姐姐們!恩雨和以樂常麻煩你們了!

2013-10-25 共21張

2010.04 台北內湖‧小蒙牛

2013-11-01 共14張

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  2. 賞心悅目的好作品 ! 謝謝你的分享..... by 蚊子 1/02
  3. 謝謝大師讚美!多多指教! by 版主回覆 11/14
  4. 拍得真美...... by 蚊子 11/14
  5. ~~~~~~精彩萬分~~~~~ by 蚊子 9/27
  6. 謝謝攝影大師的肯定! by 版主回覆 9/17
  7. 很美!很棒!感謝分享...... by 蚊子 9/17
  8. 悄悄話 by 許大雄 8/04
  9. 悄悄話 by 詩心媽咪 8/04
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