2008-01-16
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2007.HK第三天
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地址: 香港灣仔春園街41號
交通: 灣仔地鐵站A3出口,沿柯布連道步行至莊士敦道右轉,春園道左轉
電話: (852)2572-0526
「金鳳茶餐廳」是灣仔區老牌的茶餐廳,屹立了近半世紀。每逢下午2點多蛋撻出爐,人龍便聞香出現,至5點左右便賣完。
蛋撻的酥皮採用豬油製作,因此有既鬆且香的口感,加上蛋滑溜且剛出爐時燙口的感覺,讓眾人即使排長隊也甘之如飴。
另一項讓食客願意捱著長長的隊伍等候的便是「原裝凍奶茶」,它曾經在兩小時內賣出二百杯的傲人成績至今仍為饕客津津樂道,就連香港知名美食家蔡瀾都對它及菠蘿包一試傾心。
http://hk.bwt.com.tw/i/wac/eat10.htm






















