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今天起了大早,一路殺到台北,抵達的時候Bellavita都還沒開始營業,等一開門我們馬上衝到三樓的猴不兇,是他們當天的第一組客人.

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SALON DE THE Joel Robuchon和香港店一樣,採用都是紅黑色系的裝潢

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本來女王在5樓的L'ATELIER de Joel Robuchon還沒開幕的時候就預定好位置了,結果午餐的價位出來,嚇了我們一大跳,連忙取消,所以只好改吃3樓的SALON過過乾癮

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常溫的小點心,最後我們也帶了一些回家

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這一區的位置,很有SALON的味道

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就坐了,我們選了靠窗的位置,比較明亮一些,這樣拍照容易點

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餐桌的布置也是一貫的紅黑色系

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女王研究菜單中

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甜點的價格,單價都是在200左右,也有一些現製的盤飾甜點,價格會更高一些

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也有一些輕食,左邊是飲料單,有點甜點的話加150元即可搭配咖啡飲料任一款，加200元則可搭配茶飲料任一款（冰飲除外）,比單點飲料便宜50元.

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如果不想花太多錢喝飲料、又怕口渴的話,只能買這裡提供的水了,最便宜的Perrier和Vittel都要100元,但是可以無限暢飲

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馬卡龍一顆索價80,這次我們沒有點來吃,那個大概一口就沒了

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餐具上有他們的名字,所以是特別訂製的

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因為肚子餓了,所以我們決定點個麵包來墊墊肚子

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一口大小的馬卡龍,狠不下心點這個

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麵包種類不算多,但法國麵包的一些經典款都有

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最先上來的是,洋梨栗子丹麥

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丹麥派皮的中間先填入栗子餡，上面是香草卡士達，最上面則是切片洋梨

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使用的是柏圖的磁器

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甜點擺在有質感的紅色鏡面盤上,他門會給磁盤,方便分食

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下刀的時候,可以聽到咖滋的聲音