紅龍 和 紅尾金的故事

那晚請三五好友一更深入了解龍魚的內在 一隻紅龍(上) 一隻紅尾(下)

啊...........

知道嗎? 這條紅龍用紅燒 就更紅了 結剖後 發現 是條母魚

我摺 我摺 我摺摺摺

紅尾金 用淋油清蒸 味道很鮮美 結剖後 發現 也是條母魚

又是我們兩個

養龍之路不好走 請別看我們的微笑 其實並不快樂 畢竟龍魚身價不貲 爲了更進一步了解龍魚的奧秘 我們梭了.....

真的沒想到

那晚 廚師也很興奮的說 沒想到我年紀輕輕就可以調味龍魚 ........ 所以我決定 用紅燒 和 淋油 來烹飪

果然是紅尾金

看這魚頭 應該可以確定是紅尾金

果然是紅龍

看這後三鰭 果然是紅龍沒錯

背部肉質如何?

龍肉 鬆軟 刺多 但是相當鮮甜 背部 次也很多 又細 又多 但是不會比 虱目魚多

既然梭了 就微笑吧

清蒸紅尾金 和 紅燒紅龍 爲了分攤罪過 那晚有二十人左右分食了他們