Best table in the house
Amuse Bouches
芬克萊爾生蠔、螯蝦、魚子醬的嵌鑲畫
松露油醋螯蝦沙拉
鵝肝鵪鶉捲佐波特酒凍與蘋果Compote
烤鵝肝佐鳳梨芒果與薑汁檸檬醬汁
碳烤干貝佐雞油菌與夏布利酒醬汁
Nagelrochen魚佐青醬與朝鮮薊
銀絲大蝦佐香菜天婦羅與兩種醬汁
野鴨胸佐焦糖紅萵苣、栗子泥與蔓越莓醬汁
百里香羊排與蕃茄茄子布袋佐巴薩米可醬汁
焦糖巧克力塔與梨子杜松子酒冰沙
香蕉檸檬舒芙里佐鳳梨松子醬汁
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看起來很可口！很好吃！
老爹談美食
http://blog.xuite.net/iolddady/blog
by
iolddady
11/11
是法文
by
Charlie
9/05