Bevis.Chang 的相簿 > 標籤為[ 牛肉麵 ]的相簿 (共 25 本)

高雄-建工-金湯牛肉麵

肉質細嫩入味富有咬勁的牛肉口感,搭上濃厚紅燒原汁的湯底,約略有點中藥材的香味,搭上手工Q拉麵,還有親民的價格,點個讚! 來這必吃的店家獨門酸菜:P -- 高雄市三民區建工路397號 07-398-4059

2011-05-16 共16張

高雄-六合-吉園排骨拉麵(高雄跩麵)

從原本的新田路,換到五福路,目前得知搬到了高雄六合二路憲兵隊的對面,換了全新的扛棒,價格也由原本的八十元漲到九十元。╯-__-)╯ ﹋﹋ ┴─┴ 牛肉肉質有點像是在咬牛肉乾,首推還是他的排骨拉麵,厚實的手工麵條,清澈爽朗的湯頭,真的很搭。 不愛吃辣的,記得告知不要放酸菜哦^_^ -- 六合二路憲兵隊前

2011-05-09 共12張

高雄-巨蛋-迦南紅燒牛肉麵

位於北高雄的美味紅燒牛肉麵在此,牛肉偏軟,口感很嫩多汁;恰到好處的軟牛筋,保留極佳的口感,搭配紅燒微辣的湯頭,還有彈牙的拉麵:P 來嘗嘗哦。 記得去找樓報優惠兩大碗150元哦 -- 高雄市左營區重上街156號(春風MOTEL旁) 07-348-6521 週六晚上以及周日全天公休

2011-03-28 共17張

高雄-三多-老溫牛肉麵

經過N次看到都或多或少有點人氣,又是老店之一,便找個時間前往品嘗一番。 老溫的牛肉肉質嫩中帶軟,不是用常見的牛腱肉、牛楠肉,比較是牛排肉:P麵條有細麵跟刀削麵兩種可選,算是好吃有七十分的牛肉麵:) -- 高雄市苓雅區興中二路5號 07-339-0675

2010-12-12 共16張

高雄-鼓山-小李山西刀削麵

三鮮刀削麵擺滿了花枝圈、大蝦仁,刀削麵條口感Q咬下充滿了海鮮的海味,份量也給得很足,大推啊!! 刀削牛肉麵的部分,肉塊有些Q有咬勁,有些很軟嫩,不同鍋?看似清澈的湯頭卻有十足的味道喔~ 麵條也多到我吃不下XD -- 07-5315435 高雄市鼓山一路86號(五福路右轉鼓山路即可抵達)

2010-09-19 共10張

小山東牛肉麵

位於大昌二路上,與大豐二路路口附近。 -- 該店的麵食類頗一般,乾麵麵條是油麵,牛肉麵用的是烏龍麵,牛肉麵的湯頭略微清淡無味,個人添加了些許醬油才把牛肉的味道給凸顯的出來。

2010-06-17 共10張

2009-12-12高雄-金典牛肉麵

個人不推薦這間的牛肉麵、水餃。小菜到是很不錯喔! 還有乾麵類..等,下次再來嘗鮮:P 營業時間10:00 ~ 21:30 (07) 3872309 高雄市三民區覺民路109號

2009-12-16 共24張

2009-12-06高雄-鹽埕-百利牛肉麵

高雄市鼓山區鼓波街46號

手工拉麵的口感相當扎實有彈性,牛肉偏軟嫩口感較滑順,相對的就沒有咬勁囉。兩種口感都有人愛,個人比較偏愛有咬勁的:P。小菜的部分本來兩盤40圓,結帳時老闆很阿煞力的說,兩盤算三十元就好:D,呵呵 牆壁上的價格為什麼會有打X的出現呢,是因為之前反應成本調漲,後來物價恢復正常之後,老闆很迅速的即時反映價格,算是一間很正面的店家喔。

2009-12-07 共12張

2009-08-15高雄-三葉拉麵(舊吉園)

地址:高雄市五福二路54之3號(忠孝五福路口)招牌並不顯眼

2009-08-16 共13張

2009-08-09高雄-大牛牛肉麵(四維店)

地址:高雄市四維三路96號 電話:07-331-4482 營業時間:早上10點~晚上9點 四維路的大牛跟中正路那間是沒關係的,唯一有關係就是他們都叫做大牛,用紅色招牌XD 牛肉麵的口感就相當有區分性 四維路的大牛清燉湯頭清澈卻相當夠味,紅燒的湯頭是濃郁的牛肉香,而沒有被其他配料香料搶了主角的風采;在麵條方面用的也相當講究,Q又帶勁,唯一讓我很滿意的一間牛肉麵:D

2009-08-10 共16張

2009-07-25高雄-蘭州拉麵

高雄市青年一路176巷12號;07-223-2789 AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM20:30 蘭州拉麵在高雄似乎小有名氣,這天去的時間是正午12點多,正在想假日應該人滿為患,要等上好久才有位子吧!沒想到,在門口望進去只有一桌客人,正在這是不是也是一間地雷店呢@..@ 牛肉麵來了!首先品嘗它的湯頭,還滿普通的紅燒湯頭,接著是牛肉的口感比較乾澀,套句俗話說咬起來像是材> <,唯獨手工的麵條帶勁夠Q值得讚賞,這樣的麵條做個拉麵我想應該更好:D

2009-07-28 共12張

2009-07-18高雄-劉易記牛肉刀削麵

高雄市永康街71號(在林森二路往南的話是左轉) 在四維路和興中街中間 (07)333-7015 使用牛肋條的肉是一般牛肉麵店所沒有,俗稱牛喃肉;香Q帶點咬勁的肉質非常的鮮嫩好吃,來這就一定要吃刀削麵囉,他的刀削麵相當薄而且很Q的彈牙,極力推薦:)

2009-07-20 共16張

2009-07-12高雄-唐鼎牛肉麵

地址:高雄市前鎮區明衙路90號 電話:07-813-6678 美味指數:三顆星(最高五顆) 評語: 1.紅燒湯頭相當清澈,有點清燉的滋味,湯頭味道稍淺,若是搭配上他的麵條一起食用則沒有明顯對比,相當可惜;入味牛肉有咬勁帶點筋實為上品,若加改善必是好牛肉麵一家。 2.小菜份量稍微少,相對來說價格就比較高點,若是種類叫得比較多,有破百的價格卻沒有破百該有的份量:X小菜的滋味就相當普通,建議解解饞就好:P

2009-07-12 共13張

2009-06-23鳳山-金鼎牛肉麵

鳳山-金鼎牛肉麵

2009-07-02 共9張

2009-05-16高雄-梁師傅牛肉拉麵

高雄-梁師傅牛肉拉麵 超Q的手工麵條加上鮮嫩的燉牛肉,搭上自有的滷汁襯托出牛肉的鮮味,可以算是一間還不錯的牛肉麵店喔! 個人對他的水餃也有一番獨到的見解,當你吃進嘴哩,會感覺到這是一個餛飩而非水餃啦XD,我還滿愛吃餛飩的,這邊一顆3圓,30元就有10個嚕,我會常來吃水餃的:P

2009-05-19 共13張

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